Membre de The Leading Hotels of the World
37, Promenade des Anglais,
06000 Nice France
Février 2026
Chaque instant célèbre les sens et l’émotion. Tables emblématiques, parenthèses de sérénité et instants précieux se donnent rendez-vous. Une invitation à se retrouver, à suspendre le temps, à savourer l’instant présent.
À deux, passionnément.
Sous les étoiles du Chantecler ou dans l’atmosphère envoûtante et contemporaine de La Rotonde, vivez une Saint-Valentin pleine de saveurs signée Virginie Basselot.
Menu Love Promenade à La Rotonde
Découvrez une sélection gourmande à la carte et le menu « Love Promenade », une partition créative et raffinée mêlant les saveurs de la Méditerranée et des produits locaux.
Du 13 février au soir au 15 février inclus, hors dîner de la Saint-Valentin. Menu Love Promenade : 95€ par personne.
Diner de la Saint-Valentin à La Rotonde
Le 14 février, La Rotonde orchestre un dîner Saint-Valentin aux saveurs délicates et raffinées. Foie gras, caviar et Saint-Jacques composent un menu tout en finesse, entre terre et mer. Une invitation à célébrer l’amour autour d’une expérience gastronomique pleine d’émotion.
Menu unique, apéritif inclus, 110€ par personne. Accords mets et vins, eau, café inclus, 50€ par personne.
rotonde@lenegresco.com
04 93 16 64 11
Diner de la Saint-Valentin au Chantecler
Le 14 février, laissez-vous séduire par un menu spécial Saint-Valentin, sublimé par une douce mélodie au piano pour une soirée empreinte de raffinement et de romantisme.
Menu 250€/personne
Accords mets et vins 150€/personne
chantecler@lenegresco.com
04 93 16 64 10
Dans l’atmosphère feutrée et intemporelle du bar Le 1913, les soirées se parent d’une élégance complice. Le cocktail signature « Elixir », aux notes infusées et délicatement fruitées, invite à la légèreté et au partage. Pour une célébration plus précieuse, l’accord champagne rosé et caviar sublime l’instant à deux.
Un cocktail exclusif à base de vodka infusée au rooïbos, basilic frais, verjus, nectar de framboise, sirop d’agave et ginger beer, servi dans un verre « Bisou ».
Cocktail signature « Elixir », 28€.
Une bouteille de Champagne rosé Deutz accompagnée d’un caviar Baeri de Sologne, à partager à deux dans une atmosphère feutrée. Un rituel précieux, où les bulles s’élèvent et les grains fondent, pour célébrer l’amour avec raffinement.
Une expérience proposée du 13 au 15 février, à partir de 19h00, sur réservation au bar Le 1913 avec prépaiement.
Champagne rosé Deutz, 30 g de caviar Baeri de Sologne – Maison Nordique
260€ pour deux personnes.
Tout le mois de février au N Le Spa, découvrez « L’Œuvre unique » en couple, une œuvre née de l’instant, façonnée pour vous. Des gestes intuitifs, enveloppants, qui délient le corps et apaisent l’esprit. Un instant suspendu, seul ou à partager à deux, pour que le corps s’apaise et l’émotion s’intensifie.
Pour l’occasion, N Le Spa vous offre un accès à l’espace humide (piscine, sauna, hammam et douches sensorielles) et une coupe de Champagne.
Accès à l’espace humide pendant 1 heure, suivi de 60 minutes de massage, 400€ pour deux personnes
Pour célébrer l’amour, Le Negresco imagine des attentions délicates et des expériences à partager à deux.
Comme une attention particulière, les coffrets cadeaux se déclinent en version séjour d’exception, expériences bien-être au Spa, gastronomiques au Chantecler, à La Rotonde et à N Les Bars ou encore en carte cadeau.
La Boutique Jeanne révèle un univers singulier, mêlant objets rares, créations inspirées de l’art de vivre, accessoires, senteurs et pièces choisies avec exigence, majoritairement issues de savoir-faire français.
Chaque création devient un souvenir à emporter, une attention pensée pour prolonger l’émotion du séjour.
Au Concept Store de N Le Spa, soins d’exception, parfums délicats et cosmétique invitent à prendre soin de soi et de l’autre, dans une parenthèse de douceur et de sérénité. Autant de gestes élégants pour faire durer l’instant, bien au-delà du rendez-vous amoureux.
